出羽三山精進料理プロジェクト発足式が開かれました!

6月15日(金)、「出羽三山精進料理プロジェクト」の発足式が多聞館にて開かれました!

 

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宿坊の若女将や若旦那が、多聞館の女将・土岐智子さんに精進料理を学ぶ第一部。

 

ここで調理された精進料理を味わい、プロジェクトの門出を祝う第二部。

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プロジェクト代表・多聞館の土岐彰から発足のご挨拶です。

 

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20数名の有志に賛同されてプロジェクト発足会!引き続き、頑張っていきます!

 

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当日振舞われた精進料理。絶品でした!

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