7月10日 大聖坊で「出羽三山精進料理を味わう会」開催しました!

「大聖坊で出羽三山精進料理を味わう会」、めでたく開催の運びとなり、盛況のうちに終えることが出来ました!

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同日、大聖坊では早くから仕込みが始まっていました。

 

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準備中のお膳。お膳を見ると、想いって伝わってくるものですね!

 

大聖坊の真紀子さん(女将)と由紀さん(若女将)、それに桜林坊の梅津久美さん、多聞館の土岐由紀さん、大進坊の早坂牧子さんのお手伝いもあって、素晴らしい精進料理が参加者のみなさんの前に並びました。

 

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食事会がはじまり、大聖坊女将の真紀子さんからご挨拶。

 

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料理を食べ、話に花がさいたり、一生懸命メモを取ったり。この日陰ぐあいも、夏の宿坊っぽくていいんですね~!


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坊主の星野尚文さんからは食文化と羽黒修験の風土に根づいた話をいただき、お料理のように体に染み渡る時間となりました。

 

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真紀子さんの左隣もじつは牧子さん。次回21日開催の「大進坊で出羽三山精進料理を味わう会」の若女将さんです!

 

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みなさん、ほぼ完食されていました。これは嬉しい!

 

ご参加いただいたみなさま、まことにありがとうございました!

 

美味しく、お腹も満ち足りて、これからのプロジェクトにとっても今後のヒントに満ちた会でした。まだまだ試行錯誤中ですが、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

 

次回は、大進坊で開催です!

 

日時/2012年7月21日(土) 12:00~13:00頃まで
会場/大進坊 山形県鶴岡市羽黒町手向手向95 0235-62-2372
会費/2,100円 ※駐車は大進坊駐車場をご利用ください。

 

お申込みは羽黒町観光協会0235-62-4727まで、お電話ください!

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