6月30日(土)「出羽三山 精進料理を味わう夕べ」開催!

月山開山前夜!「出羽三山精進料理を味わう夕べ」を開催します!

 

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こちらは出羽三山精進料理プロジェクト発足会のときの献立。30日のものとは異なります。


私たち「出羽三山 精進料理プロジェクト」は、世界に誇れるローカル・フード、出羽三山の精進料理を多くの方々に知っていただきたい、そして地域の「これから」につなげたいと活動しています!

 

月山山頂2
月山山頂です。当日もこれぐらいの青空になりますように!

 

もともと当地の精進料理は、出羽三山に登る前に精進潔斎する意味で食べられていたもの。今回、月山開山の前夜に、これまで埋もれていた「湊揚げ」の一品を旅館の女将と宿坊の若女将たちが協力してよみがえらせた、「出羽三山 精進料理」をお披露目いたします。

 

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こちらが幻の湊揚げです!!

 

貴重な精進料理を召し上がりたい方、美味しいものに目がない方も、どうぞ広くご周知いただき、ご参加ください!!!

 

日時 平成24年6月30日 18:30~21:00
会場 多聞館 〒997-0211 山形県鶴岡市羽黒町手向115 0235-62-2201
参加費 1,000円(飲み放題付!!) 今回限りの特別価格です。
 ※会の模様はBSフジ『夢の食卓』に取材していただく予定です。 


お申込みはこちらのフォームにご記入していただくか
または0235-62-4727へお電話ください!

 

同日の宿泊をご希望のお客様は多聞館へお問合せくださいませ。


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