『アトツギ手帳―庄内の食の継ぎ方』を出しました!

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『アトツギ展』から小さな本が生まれました。『アトツギ手帳』といいます。

 

山形県庄内地方の在来作物や、精進料理の食文化と、そのアトツギたちをめぐる展示内容をそのまま凝縮した本で、地域に根ざした足取りで取材されながらも、若々しい感覚で書かれた一冊です。

 

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こちらが表紙です。中をめくると、

 

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精進料理のこと、山伏のことが、幅広い読者に届く言葉で書かれています。

 

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日本で最も大掛かりな精進料理といわれる羽黒の大笈酒のひみつや、さし串の宇宙がひもとかれ、

 

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ページからは、月山の森を生きる人びとの息遣いも聞こえてきそう。

 

イキイキした庄内の食文化が詰まった『アトツギ手帳』、ぜひお求めください!

 

 

『アトツギ手帳―庄内の食の継ぎ方』

 

▼価格

850円(税込)

 

▼販売場所

・1月31日(木)まで、生活工房事務所受付(5F)にて販売いたします。

公益財団法人 せたがや文化財団 生活工房

〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-1-1 キャロットタワー内 

03-5432-1543

 

・2月1日(金)から、いでは文化記念館にて販売いたします。

いでは文化記念館

〒997-0211 山形県鶴岡市羽黒町手向院主南72

0235-62-4727

 

・「本当におもしろい本」だけを集めた、本好きのためのブックフェア「BOOK MARKET」で購入いただけます。

BOOK MARKET 2013

会場:Cielo y Rio 5Fイベントスペース

住所:東京都台東区蔵前2-15-5

日時:2/2(土)~2/3(日)11時~18時

詳しくはこちらをご覧ください。→ご来場ありがとうございました!

 

▼お問い合わせ・通信販売

〒999-0121 山形県東置賜郡川西町上小松3293-3 吉田勝信

E-mail : info.atotsugi[アット]gmail.com [アットを @ にして送信ください]

通信販売はこちらのオーダーフォームをご利用ください

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